NOSOTROS
Unimos pasión y experiencia para enseñarte a cocinar con confianza
Academia de Cocina Delicias a la Medida Donde la Pasión Culinaria se Convierte en Maestría.
Somos más que una academia; somos tu plataforma de crecimiento en el arte gastronómico. Nos especializamos en ofrecer *Cursos Virtuales en Vivo* que te sumergen directamente en la práctica.
Nuestra Experiencia Incluye: Dominio en técnicas de cocina salada, panadería y pastelería de vanguardia.
Misión
Nuestra misión es inspirar y empoderar a los amantes de la cocina a través de nuestros talleres virtuales accesibles y dinámicos. Fomentamos un ambiente donde cada participante puede descubrir su pasión culinaria, desarrollar habilidades prácticas y transformar su amor por la cocina en talento y éxito.
Visión
Nuestra visión es ser el taller de cocina virtual de referencia, reconocido por su calidad educativa, el acompañamiento y seguimiento a las necesidades de cada alumno y su enfoque en la creatividad culinaria. Buscamos construir una comunidad global de cocineros apasionados que comparten su amor por la cocina, intercambian ideas y celebran juntos sus logros.
Objetivo
El objetivo de nuestro taller es ofrecer una experiencia de aprendizaje integral que combine técnicas culinarias, recetas innovadoras y consejos prácticos.
Nos comprometemos a guiar y motivar a nuestros estudiantes en cada paso del proceso, ayudándoles a alcanzar sus metas culinarias y a disfrutar del arte de cocinar como un camino hacia el éxito personal y profesional.
Karen Duarte
Chef, Docente, Especialista en Nutrición y Estratega Culinaria.
Con 20 años forjando experiencias en gastronomía y restaurantes, y una década
dedicada a la enseñanza, mi pasión es transformar el conocimiento en arte y la pasión por la cocina.
Soy Administradora de Empresas y Especialista en Nutrición, lo que me permite combinar
la creatividad en la cocina con una gestión profesional.
¿Qué te ofrezco?
Dominio en Cocina Básica, Nacional, Internacional, Pastelería y Panadería.
Metodología Didáctica y Práctica: Un enfoque pedagógico que fusiona teoría, historia y
práctica real para que no solo entiendas, sino que domines cada concepto.
Diseño curricular probado para impulsar tu crecimiento profesional.
Mi compromiso es brindarte las herramientas para innovar y destacar en el apasionante
mundo de la gastronomía.
¡Juntos, llevaremos tus habilidades al siguiente nivel!
