Mermelada de Corozo
INGREDIENTES: 500 gr de azúcar. agua suficiente para cubrir los corozos 500 gr de pulpa de corozo (se obtiene más o menos de 1200 gramos de corozo) PREPARACIÓN: Para obtener […]
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Recetas
Fideua de Pollo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 gr de filete de pollo en cubos 1 cebolla blanca mediana finamente picada 1 pimentón mediano finamente picado 1 tomate grande finamente picado 4 dientes
Dulce de Leche Saludable
INGREDIENTES: 1 – litro de leche descremada 1- sobre de gelatina sin sabor o agar agar 2 – cucharadas de edulcorante 1 – cucharadita de bicarbonato de sodio 1 –
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Tortilla de Champiñones y Queso
INGREDIENTES 4 PERSONAS 6 huevos 4 cucharadas soperas de aceite 1 cebolla pequeña blanca finamente picada 150 gr de champiñones en láminas 50 gr de queso de tu gusto rallado
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Smoothie Saludable Cargado De Vitamina C
INGREDIENTES: 6 fresas 1 naranja 2 kiwis 1 trocito de raíz de jengibre (1 cm) 200 ml de agua. PREPARACIÓN: Lava las fresas y desinfectarlas, de igual forma el
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Sangría Sin Licor
INGREDIENTES: Litro de gaseosa o Soda – que no sea oscura 1 litro de zumo de uvas (opcional isabelina) 250 ml de zumo de naranja 2 manzanas medianas en cubitos
Ceviche de Maíz Dulce y Mango
INGREDIENTES 300 gramos de maíz dulce o tierno 1 mango tommy pintón 1 pimiento mediano verde 1 cebolla roja mediana ½ taza de zumo de limón 1 naranja en zumo
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Salsa Baby
INGREDIENTES 1/4 taza vinagre blanco o de frutas 1/2 taza salsa de tomate (ketchup) 2 cucharadas soperas pasta de tomate 2 ajos picados 1/2 pimentón rojo (pimiento dulce o morrón)
Salsa de Ajo
INGREDIENTES: 4 dientes de ajo 1 huevo 1 taza de aceite de oliva 1 cucharada de zumo de limón Sal y pimienta Perejil o cilantro frescos (opcional) PREPARACIÓN: Pelar
Rollitos Primavera
INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES: 300 gr de harina de trigo 5 cucharadas de maicena 2 huevos 1 cucharada de ajos finamente picados 1 cucharada de jengibre finamente picado 1 taza